历代医书告诉我们燕窝是一个养肺阴和脾胃的平和之物。炎炎夏日，就让我们顺应自然，每天一碗燕窝，解决你的冬季老疾病。

全球新冠肺炎疫情可能要连续一到两年，甚至多年，国内尚未建立起新冠免疫，大家要做好与疫情长期共存的准备。

传统中医认为，冬病属于虚、寒、里、阴病症，长期反复发作导致肺、脾、肾三脏亏虚，阳气不足，具体多为肾、肺、脾胃、鼻、肢体经络等系统的缠绵难愈病症，如咳嗽，哮喘、喘症、慢性泄泻、关节冷痛僵硬、怕冷、体虚易感等。

而夏治是指在夏季三伏时令、机体阳气最旺之时，采取顺应自然，通过在夏季自然界阳气最旺盛的时间对人体进行药物或非药物疗法，益气温阳、散寒通络，增强机体之正气，从而达到防治冬季易发疾病的目的。

有哪些是易于在冬季发病或者在冬季病情容易加重的疾病呢？这些冬病包括呼吸系统疾病、风湿免疫性疾病、消化系统疾病、耳鼻喉科疾病、儿科呼吸系统和脾胃疾病、慢性皮肤疾病、妇科疾病和阳虚性体质疾病等。若有这些虚、寒、里、阴病症，就要尽早对号入座了。

1、呼吸系统疾病

慢性咳嗽、哮喘、慢性支气管炎、慢性阻塞性肺病、反复感冒等。

2、风湿免疫性疾病

关节疼痛及肢体麻木、肩周炎、风湿性关节炎等。

3、消化系统疾病

慢性胃炎、慢性肠炎、消化不良等。

4、耳鼻喉科疾病

过敏性鼻炎、慢性鼻窦炎、慢性咽喉炎等。

5、儿科疾病

哮喘、咳嗽、支气管炎、体虚易感冒、脾胃虚弱等。

6、慢性皮肤病

荨麻疹、冻疮、硬皮病等。

7、妇科疾病

慢性盆腔炎、痛经、经行泄泻、不孕症等。

8、其他

阳虚型体质的人群。

传统医学认为，养肺是燕窝的经典疗效。清朝初年在中医界就有燕窝“润肺滋阴、化痰止嗽、益气补中”之说，常用于治疗肺虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热等症。

燕窝粘蛋白是一种唾液酸蛋白。研究表明，唾液酸及其衍生物在抗流感病毒、轮状病毒、腺病毒、呼吸道合胞病毒、副流感病毒等方面有重要作用。唾液酸是一种氨基多糖，在自然界大多以一糖昔键的形式连在糖蛋白、糖脂和寡糖链末端。含唾液酸的病毒天然抑制剂大多是糖蛋白，它们通过与病毒相互作用结合到病毒上，竞争性地抑制病毒与细胞膜表面的唾液酸受体结合，从而起到抗病毒作用。中医临床亦证明,燕窝对治疗呼吸道和消化道疾病，如咳嗽、婴幼儿久泻等,这可能与燕窝蛋白具有抗病毒作用有关。

我们知道燕窝中含有丰富的唾液酸。唾液酸是流感病毒的受体，是流感病毒结合在黏液细胞中的结合位点。燕窝中的结合唾液酸是抗病毒的有效成分，其抗病毒机理可能是通过唾液酸与病毒表面的唾液酸受体结合，从而竞争性地抑制病毒与宿主细胞表面的唾液酸结合，阻止其毒力发挥。研究表明，燕窝是通过与病毒表面的红细胞凝集素结合，而非与神经氨酸酶结合，发挥抗病毒作用的。

还有研究表明，不同生产环境的燕窝洞燕和屋燕抗病毒作用的强度不同，洞燕的抗病毒作用远高于屋燕。

燕窝中的唾液酸可以阻止病菌入侵。唾液酸在消化系统中不会被消化酶降解，可进入肠道阻止致病微生物吸附于肠道细胞，起到抵抗多种致病菌的作用。体液中游离的唾液酸可阻止感冒病毒在细胞表面的吸附。平时吃燕窝可以补充唾液酸，提高免疫力和抗病力。

新冠肺炎，是由新型冠状病毒感染引起的急性呼吸道传染病。其主要证候为湿热蕴肺，内蕴邪热久羁，易于耗气伤津，临床观察显示，恢复期患者多处于余邪未尽、正气尚未恢复的阶段，主要表现为肺脾气虚。结合该研究分析，新型冠状病毒肺炎患者在此阶段，应当注重扶正祛邪，健脾益肺，进而缓解病毒导致的各种症状。燕窝具有补肺养阴作用，可能对缓解病情的发展有一定作用。此外，免疫力低下的人群易感染新冠肺炎，而燕窝长期服用能够提高人体免疫力，所以在这个非常时期，我们仍要坚持食用燕窝以提高自身免疫力，避免感染。

燕窝从归经看，燕窝归肺、胃、肾三经。中医说的脾胃功能要比西医讲的脾、胃功能要宽泛的多。中医认为，机体生命活动的持续和气血津液的生化，都有赖于脾胃运化水谷精微，故《素问·灵兰秘典论》云：“脾胃者，仓廪之官，五味出焉。”这句话的意思是：脾和胃司饮食的受纳和布化，是仓廪之官，五味的阴阳靠它们的作用而得以消化、吸收和运输。仓廪指的是贮藏谷物的仓库。《素问·平人气象论》说：“人以水谷为本”，因而又称脾胃为“气血生化之源”“后天之本”。

传统中医认为燕窝补虚养胃、止胃寒性，可治疗胃阴虚引起的反胃、干呕、肠鸣声等症。

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