（此文由菌临天下整理陈国良教授的文章为大家呈现）

自身免疫性疾病又叫免疫过敏，是一种抗体对自身组织、细胞发生攻击，造成自身组织、细胞伤害产生的疾病。免疫性疾病范围相当广。如红斑狼疮、风湿病、部分慢性萎缩性胃炎、肌肉萎缩症、硬皮病、90%以上的肾小球肾炎、过敏性哮喘、部分孕妇流产症等。病因不明的许多疾病，部分也可能是免疫过敏引起的疾病。目前已知的免疫性疾病有20-30种之多，另外自身体液免疫水平过高，很容易产生免疫复合物沉积，从而引起疾病，大部分肾小球肾炎就是由过量免疫复合物沉积造成。

根据发病机理和临床特征，自身免疫性疾病可分为器官特异性自身免疫疾病和非器官特异性自身免疫疾病二类，前者限于某一特定器官，如过敏性哮喘、溃疡性结肠炎、亚性贫血伴慢性萎缩性胃炎、甲状腺机能亢进、慢性活动性肝炎、重症肌无力等，后者可累及多个器官、组织，如红斑狼疮、类风湿性关节炎、硬皮病、结节性动脉炎、心肌炎等。自身免疫性疾病的临床特点是血液中有高浓度（含量较高）的自身抗体或自身过敏淋巴细胞，含自身抗原的组织、器官有损伤、功能障碍，病程长，持续进行或反复发作，用免疫抑制剂治疗有效。免疫性疾病都是非常难治的疾病，传统方法治疗都没有彻底治疗效果。

自身免疫性疾病是怎样产生的呢？本病病因和形成机理较为复杂，现基本认为可能由下列几种原因造成。

1.自身组织在各种生物、理化因子作用下，细胞膜和组织成分发生变化，变成抗原物质。

2.自身隐蔽抗原的暴裸。细胞中的某些成分原来是隐蔽在细胞中的，从未和自身免疫系统接触，或者平时释放数量很少，所以平时不呈自身免疫过敏反应，但当这些细胞受到伤害或破坏后，这些抗原成分就会释放到细胞外。机体本来对自身免疫性反应有一定的耐受力，但当原来的隐蔽成分较多的释放到细胞外，自身免疫反应增强，超过自身耐受力时，自身免疫性疾病即会出现。

3.免疫调节系统发生破坏。由于胸腺缩小或其他原因，本来处于平衡的免疫系统失去平衡，免疫抑制的Ts细胞数量减少，分泌抗体的浆细胞就会增加，产生过量的抗体，造成自身免疫过敏。

4.自身抗原的交叉免疫反应。与自身组织化学成份有相似抗原决定簇的外界抗原物进入体内，抗体对这种外来抗原的决定簇产生抗体，进而和自身组织成分产生交叉反应而引起自身免疫性疾病，如肾小球肾炎、风湿性疾病等。

食用菌对自身免疫性疾病有良好的治疗效果。肾小球肾炎服用柏树菌，肾炎体症可基本消除，尿中尿素氮含量显著降低，接近正常水平。硬皮病病人用香菇、脉络宁注射液注射后，有效率93.3%，1gG含量可降至正常水平。沈阳有一红斑狼疮病人杜XX，病程已有2年，服用含有食用菌的保健食品24天后，症状好转，满月脸消失，能下田干活，三个月后，血压正常，但关节还有些痛。一位姓高和一位姓张肾小球肾炎的患者，服用食用菌保健食品的同时服降血压药，5天后，精神好转，一个月后头痛基本消失。2个月后停药，至今头痛未复发。于XX，患有胃溃疡、心脏病和风湿病，服用含有食用菌保健食品后，风湿病、肠胃炎均好转。洪XX，服用食用菌制品后，过敏性哮喘病治好了。

据分析，食用菌治疗自身免疫性疾病可能通过下面3种途径实现。

1.降低过高的免疫球蛋白含量。T细胞系统中有一种细胞叫Ts细胞，这种细胞对其他免疫细胞有抑制性，当其他免疫细胞数量过高时，能抑制这些免疫细胞的增殖。T细胞数量过低，B细胞就会上升，免疫球蛋白分泌量就会迅速增加，这样自身免疫性过敏反应就容易产生。当机体体液免疫水平过高，Ts细胞数量减少时，服用食用菌保健食品就能提高Ts细胞的数量，使浆细胞数量适当减少，使机体免疫球蛋白保持在正常范围内，从而防止自身免疫性疾病的发生。

2.提高机体生理平衡能力，阻止组织、细胞化学成分的改变，从而避免自身免疫性疾病的发生。

3.提高细胞生理活性，提高细胞膜的封闭度，阻止细胞内蛋白质等抗原物质的逸出。总之，某些食用菌和食用菌制品对防止自身免疫性疾病有良好的效果。

食用菌--现代人类维护健康的第一选择

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